Statera Restaurante

¿Estás planeando un viaje a Perú en 2021? Inspírate ahora, reserva cuando estés listo. El viaje de tus sueños a Perú comienza aquí. Statera es un intento bien logrado de reunir la rica biodiversidad que se encuentra en las tres regiones del Perú: la costa, los Andes y la selva. En este establecimiento, encontrará una gran variedad de productos nativos peruanos preparados con técnicas antiguas y modernas, y presentados de formas novedosas y sublimes.

Un chef de clase mundial.

El chef peruano André Patsias siempre supo que su vida estaría entre ollas y sartenes. La investigación y exploración continuas son elementos clave para este joven chef, y sus cuarenta y ocho viajes a través de Perú antes de la apertura de Statera, son solo el comienzo. Después de terminar la escuela en Lima, se fue a Lyon, Francia, para perseguir su sueño de convertirse en chef. A partir de ahí, trabajó con prestigiosos chefs en restaurantes de renombre mundial en España, Suecia y Londres. De vuelta en Perú, Astrid y Gastón y Central fueron paradas necesarias para volver a conectar con sus raíces peruanas antes de abrir su primer restaurante, Statera, que en latín significa equilibrio.

Decoración

Statera tiene una decoración minimalista y elegante , predominando los marrones, negros y grises. La exuberante vegetación que cuelga de los balcones en el techo, agrega verde a la atractiva escena. Por un lado, un hermoso bloque grande de mármol de color negro y ladrillo separa la cocina abierta de la habitación principal. En la parte posterior, un hermoso árbol se mantiene firme en una pequeña terraza, y cerca están los elegantes baños donde se han cuidado todos los detalles.

El exterior de cemento de Statera puede parecer prohibitivo, pero por dentro es de madera oscura, piedra y vegetación colgante. La luz natural entra por las ventanas de arriba, iluminando el espacio y enfatizando sus texturas naturales, incluido el mármol veteado con forma de hoja que cubre la barra.

Una cocina abierta recorre todo el restaurante , ubicado en el barrio de Miraflores de la ciudad, para atraer a los comensales con los platos a medida que se preparan. Un solo árbol se encuentra en el patio exterior, donde los huéspedes pueden lavarse las manos en cuencas talladas en pedazos de piedra.

Related Articles

3 recetas para hacer una cena gourmet en casa

¿Qué es gourmet? Es un término usado para referirse a aquellas comidas que han sido elaboradas refinadamente, con insumos de calidad y...

Cuatro ideas de regalos corporativos

Los colaboradores son una pieza fundamental para cualquier empresa y marca, ya que ellos representan la representan en todo lo que hacen...

4 cócteles peruanos a base de pisco para festejar Fiestas Patrias

Todo este mes de julio nuestro país se encuentra de fiesta y que mejor que celebrarlo brindando con cócteles a base de...

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest Articles

3 recetas para hacer una cena gourmet en casa

¿Qué es gourmet? Es un término usado para referirse a aquellas comidas que han sido elaboradas refinadamente, con insumos de calidad y...

Cuatro ideas de regalos corporativos

Los colaboradores son una pieza fundamental para cualquier empresa y marca, ya que ellos representan la representan en todo lo que hacen...

4 cócteles peruanos a base de pisco para festejar Fiestas Patrias

Todo este mes de julio nuestro país se encuentra de fiesta y que mejor que celebrarlo brindando con cócteles a base de...

Los beneficios de una copa de vino al día

Vino, el néctar de los dioses, una bebida tan preciada que hasta contaba con su propio protector: Dionisio, el dios griego del...

4 ideas de regalos para Fiestas Patrias

Faltan pocos días para iniciar nuestro mes patriótico que llena de orgullo a todos los peruanos, ¡Nuestras Fiestas Patrias! Además de celebrar...